Telur Ayam Buras

Telur Ayam Buras. PDF filedibandingkan produksi telur ayam buras dan jenis unggas yang lain (Yuwanta 2004) Yuri (2011) meyatakan bahwa ayam buras dapat bertelur dan dagingnya dapat dimakan akan tetapi tidak dapat diklasifikasikan sebagai ayam dwiguna secara komersial unggul Perbedaan antara ayam buras dengan ayam ras dapat dilihat pada tabel 21 7 Tabel 21 Perbandingan Produktivitas.

Untuk perpapan telur ayam buras masih dijual Rp 60 ribu naik hampir dua kali lipat dibanding harga normal Tingginya harga telur ayam ini terpantau di pasar Botania Batamcenter Minggu (2/1) Faisal salah satu pedagang mengatakan harga telur ayam buras diduga karena masih stok akhir tahun Sebab pada awal tahun banyak pedagang yang tidak.

WKP3K COT BATEE III.KUALA: AYAM BURAS PETELUR SISTEM

2 Telur yang masih baik keadaan letak kuning telur masih ditengah dengan pertambahan umur simpan letak kuning telur akan bergeser dari pusat dan kemungkinan dapat sampai menempel pada kulit telur 3 Dari nilai HU yang di dapatkan antara ayam ras dan buras tidak jauh berbeda.

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Karakteristik Ayam Ras Petelur

Sehingga kontinuitas dan kualitas pakan yang diberikan akan sangat mempengaruhi produksi telur ayam buras Oleh karena itu apabila terjadi perubahan pada menu pakannya sebaiknya dilakukan secara bertahap Agar mampu memproduksi banyak telur diperlukan pakan dengan kandungan protein yang sesuai dengan kebutuhan ayam yakni mengandung protein kasar.

Nurainun Mardhiyah: UJI KUALITAS TELUR AYAM RAS DAN BURAS

PDF fileKata Kunci Fisikokimia Mayonnaise Minyak Nabati Telur Ayam Buras Abstract The objective of current research was to find out the precise combination between concentrations of vegetable oils (65% 70% 75%) and chicken egg of local chicken (6% 9% and 12%) which produced mayonnaise with a good quality of physicochemical properties The results showed that the.